“第一杯春茶，一定請(qǐng)白老師嘗嘗?！?/p>
3月，從四川廣元寄出的一份頭茬春茶，送到了浙江杭州的一位老人手中。
老人名叫白堃元，今年83歲，曾是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所(下稱中茶所)的研究員，廣元的茶農(nóng)們都叫他“白老師”。
3月14日，白堃元在家中對(duì)比廣元茶農(nóng)寄來的兩種不同品種的新茶。新華社記者江漢攝
中茶所坐落在杭州，1997年白堃元作為中茶所專家第一次前往浙江省對(duì)口幫扶的四川廣元考察。當(dāng)時(shí)的廣元山多地少、土地貧瘠，全市有4萬畝茶園，但茶葉卻賣不上價(jià)。
白堃元仔細(xì)考察了廣元每個(gè)縣區(qū)后發(fā)現(xiàn)，青川和旺蒼兩縣山高霧多、降水量較少，尤其土壤的酸性程度非常適合茶葉種植。
從此，白堃元每年都會(huì)在廣元住上一段時(shí)間，短則兩三月，長則大半年。他辦輔導(dǎo)班，講授如何種茶、采茶、加工、包裝，上完課又到茶園和茶農(nóng)家里親自輔導(dǎo)，跑遍了青川和旺蒼的每個(gè)鄉(xiāng)村。
白堃元指導(dǎo)廣元茶農(nóng)種茶。新華社發(fā)
2008年“5·12”汶川發(fā)生特大地震，廣元是受災(zāi)較為嚴(yán)重的地區(qū)之一。剛開始發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)，再度陷入困境。白堃元此時(shí)選擇堅(jiān)守廣元。他白天給茶農(nóng)上培訓(xùn)課，晚上和十幾個(gè)人打通鋪，有時(shí)剛合上眼，余震就來了。
患難與共的經(jīng)歷，讓白堃元和廣元茶農(nóng)結(jié)下了深厚的情誼。2010年退休后，白堃元沒有在杭州安享退休生活，而是選擇繼續(xù)前往廣元幫扶。
2020年，廣元的茶園穩(wěn)健發(fā)展，有著心臟早搏老毛病的白堃元80歲了。廣元的茶農(nóng)心疼他的身體，又舍不得他走。
其實(shí)，在白堃元的指導(dǎo)下，現(xiàn)任中茶所副所長王新超和團(tuán)隊(duì)，從2015年開始就在茶樹品種引種、建園、田管、加工等環(huán)節(jié)為廣元市提供全方位的技術(shù)指導(dǎo)。
3月14日，王新超(中)在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的試驗(yàn)田內(nèi)觀察新茶長勢(shì)。新華社記者江漢攝
“跟著白老師，我和團(tuán)隊(duì)從實(shí)驗(yàn)室真正走進(jìn)了田間地頭、生產(chǎn)一線?！蓖跣鲁f，今年4月，他和團(tuán)隊(duì)又將前往廣元，未來廣元要結(jié)合生態(tài)發(fā)展、結(jié)合農(nóng)旅發(fā)展，不斷增加茶產(chǎn)業(yè)的附加值。
如今，廣元全市茶園面積、茶產(chǎn)量、茶葉綜合產(chǎn)值較1997年對(duì)口幫扶前分別增長了40余倍、70余倍和380余倍，實(shí)現(xiàn)了由小到大、由弱到強(qiáng)的跨越式發(fā)展。
白堃元現(xiàn)在還是常常會(huì)對(duì)廣元的茶農(nóng)們進(jìn)行線上指導(dǎo)，“不同的時(shí)代，要有不同的人來引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！卑讏以f，“重要的是始終有人在農(nóng)民身邊。”
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